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Die Tomaten waschen, vierteln, den Stielansatz entfernen und in
einen Topf geben. Die Zwiebel schälen und würfeln. Etwas Wasser
hinzufügen, damit nichts anhängt und bei kleiner Flamme 1 Stunde
köcheln lassen. Alles passieren, nochmals aufkochen und mit Salz
und etwas Zucker abschmecken. |
