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Gegrillte
Dorade |
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Zutaten: |
1 Dorade
Salz
Pfeffer
weitere Gewürze nach Belieben
Zitrone |
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Zubereitung: |
Dorade leicht mit Olivenöl einpinseln, in einen Fischgrill
spannen und für ca. 15 Minuten bei mehrmaligem Wenden grillen.
Nach Belieben würzen. Mit Zitrone servieren. |
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Anmerkung: |
Der Fisch kann auch gefüllt gegrillt werden, zum Beispiel mit
Zitrone, Thymian und Knoblauch. |
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