Die Spaghetti im Salzwasser kochen. Eine beschichtete Pfanne
dünn mit Olivenöl ausstreichen. Lauchzwiebeln und Knoblauch für
2 – 3 Minuten anschwitzen, die Tomaten hinzufügen und 5 Minuten
köcheln lassen. Die Meeresfrüchte abspülen und abgetropft zu den
Tomaten geben. 2 – 3 Minuten kochen lassen. Die Soße über der
Pasta verteilen und verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Mit
der Petersilie bestreuen und servieren. |